Anvisa - Alimentos - Registro de Produto


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Publicações

	Boas Práticas de Alimentação
	Boas Práticas de Fabricação em Indústria de Beneficiamento de Sal (PDF)
	Comercialização de Pescado Salgado e Pescado Salgado Seco (PDF)
	Guia de Alimentos e Vigilância Sanitária (PDF)
	Guia de Pedidos de Inclusão e Extensão do Uso de Aditivos e Coadjuvantes (PDF)
	Guia de Procedimentos para Pedidos de Inclusão e Extensão de Uso de Aditivos Alimentares e Coadjuvantes de Tecnologia de Fabricação na Legislação Brasileira (PDF)
	Fiszcalização de alimentos (PPT)
	Informação Nutricional e Alegações de Saúde: o Cenário Global das Regulamentações (PDF)
	Monitoramento Nacional da Rotulagem de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância - NBCAL (PDF)
	Orientação ao Consumidor
	Orientações para a compra de pescados (PDF)
	Orientação para o consumo de pescados (PDF)
	Programa de Análise de Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos deOrigem Animal (Pamvet) (PDF)
	Registro de Alimentos (PPT)
	Relatório do Programa Nacional de Monitoramento da Prevalência e da Resistência Bacteriana em Frango – PREBAF (PDF)
	Rotulagem de alimentos (PDF)
	Rotulagem de alimentos - (GUIA DE BOLSO) (PDF)
	Rotulagem geral e nutricional (PPT)
	*Tradução dos Textos do Comitê do Codex Alimentarius* de Higiene de Alimentos (PDF)**