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Alimentos

 

Rotulagem Nutricional Obrigatória

Com objetivo de apoiar a implantação da Resolução - RDC nº 40, de 21 de março de 2001, que dispõe sobre Rotulagem Nutricional Obrigatória, está sendo disponibilizado: a Tabela de Valores de Referência para Porções de Alimentos e Bebidas Embalados para Fins de Rotulagem Nutricional, publicada na Resolução - RDC nº 39, de 21 de março de 2001 e a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos compilada pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.

Tabela de Valores de Referência para Porções de Alimentos e Bebidas Embalados para Fins de Rotulagem Nutricional
Revogada
pelas Resoluções - RDC nº 359 e
RDC n º 360, de 23 de dezembro de 2003

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (site da USP)
 
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