| Área
de Atuação |
Grupo de Ensaio |
Determinação(ões) |
Normas
Técnicas/ Procedimentos |
Produtos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Reação
de Éber
para gás sulfídrico |
MLFQ
006-V1PA-P 021 |
Produtos
cárneos e Pescado frescos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Nitritos
em produtos cárneos |
MLFQ
006-V1PA-P 034
|
Produtos
cárneos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Nitratos
em produtos cárneos |
MLFQ
006-V1PA-P 035 |
Produtos
cárneos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Acidez
titulável em produtos lácteos |
MLFQ
006-V1PA-P 020 |
Produtos
lácteos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Pesquisa
de Antibiótico |
MLFQ
006-V1PA-P 025 |
Produtos
lácteos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Estabilidade
no etanol
|
MLFQ
006-V1PA-P 012 |
Leites |
Alimentos |
Físico-Químico |
Peroxidase
|
MLFQ
006-V1PA-P 026 |
Leites |
Alimentos |
Físico-Químico |
Densidade
a 15ºC
|
MLFQ
006-V1PA-P 028 |
Leites |
|
Alimentos |
Físico-Químico |
Extrato
Seco Total e Extrato Seco Desengordurado
|
MLFQ
006-V1PA-P 029 |
Leites |
Alimentos |
Físico-Químico |
Densidade
relativa
|
MLFQ
006-V1PA-P 043 |
Óleos
e gorduras em geral
Bebidas e correlatos |
Alimentos |
Físico-Químico |
Umidade
e voláteis
|
MLFQ
006-V1PA-P 001
|
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Resíduo
Mineral fixo
|
MLFQ
006-V1PA-P 002 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Lipídios
|
MLFQ
006-V1PA-P 003 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Nitrogênio
Total e proteína
|
MLFQ
006-V1PA-P 004 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Cloretos
(qualitativo e quantitativo)
|
MLFQ
006-V1PA-P 019 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
pH
|
MLFQ
006-V1PA-P 016 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Amido
(Quantitativo)
|
MLFQ
006-V1PA-P 030 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Glicídios
Redutores em lactose, Glicídios não redutores em
sacarose e Glicídios Totais
|
MLFQ
006-V1PA-P 031 |
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Índice
de Peróxido
|
MLFQ
006-V1PA-P 017
|
Alimentos
em Geral |
Alimentos |
Físico-Químico |
Ranço
na gordura
|
MLFQ
006-V1PA-P 033 |
Alimentos
em Geral |
| Área
de Atuação |
Grupo de Ensaio |
Determinação(ões) |
Normas
Técnicas/ Procedimentos |
Produtos |
Água |
Físico-Químico |
Turbidez |
MLFQ
006-V1PA-P 005
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Cloro
Residual Livre, Cloro Residual Total e Cloro Residual Combinado |
MLFQ
006-V1PA-P 006
HACH – DPD Free Chlorine Powder Pillow e DPD Total Chlorine
Powder Pillow;
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Dureza
total |
MLFQ
006-V1PA-P 007
LANARA – 1981 – MA
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Ferro
total |
MLFQ
006-V1PA-P 008
HACH – FerroVer Iron Reagent Powder Pillow;
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Nitrogênio
Nitroso (Nitritos) |
MLFQ
006-V1PA-P 009
HACH – NitriVer3 Nitrite Reagent Powder Pillow;
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Nitrogênio
Nítrico (Nitratos) |
MLFQ
006-V1PA-P 010
HACH – NitraVer5 Nitrate Reagent Powder Pillow;
|
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Matéria
Orgânica – Oxigênio Consumido em Meio Ácido |
MLFQ
006-V1PA-P 011 |
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
pH |
MLFQ
006-V1PA-P 016 |
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Cloretos
(qualitativo e quantitativo) |
MLFQ
006-V1PA-P 019 |
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |
Água |
Físico-Químico |
Sólidos
totais, Resíduo seco total ou Extrato Seco Total |
MLFQ
006-V1PA-P 036 |
Água
Tratada, Gelo e
Água Não Tratada |